Pois chiches Bio

Le pois chiche est une légumineuse relativement complète contenant une part importante de fibres, de protéines, de micro-nutriments mais aussi de lipides. Connu comme un élément utilisé dans le houmous, dans les falafels ou encore dans le couscous, le pois chiche peut aussi agrémenter vos salades, vos plats en sauces… Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.